内容量:200g×12袋|原材料:ザーサイ、食塩、唐辛子|商品サイズ(高さ×奥行×幅):105mm×345mm×255mm|からし菜の変種で四川省産がとくに有名です。|辛みと塩味が強いので塩抜きをしてごま油をあえておつまみとして食べたり、漬物として、またチャーハン、スープ麺に入れて食べます。|中国では軽く洗ったあと塩抜きをせずに、野菜などと煮込てスープとして食べるのも一般的です。|(商品名:皇膳房M ザーサイ 200g×12袋)
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